怎样让小孩子愉快地吃早餐,成了很多家长头疼的大事。而被各种“威逼利诱”吃早餐的孩子们,在父母过分的强求中也让吃早餐变成了不太愉快的经历。孩子不愿吃早餐,家长们不妨改一改每日不变的牛奶、面包,考虑将早餐做得更有趣点,比如给孩子做一款粉红小猪馒头。
(图:来源网络)
不再是白花花的大馒头,将这款可爱又美味的粉红小猪馒头放在孩子面前,一定能带动他们的好奇和食欲。制作粉红小猪馒头很简单,先准备材料:面粉、酵母、胡萝卜、葡萄干和水。制作步骤如下:首先将酵母用温水化开,胡萝卜打成汁滤出渣,用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加入胡萝卜汁再和一团粉色面团;然后用白色面团做脸,粉色面团捏成鼻子和耳朵,用筷子在鼻子上戳出两个鼻孔,用切碎的葡萄干贴出鼻子和眼睛;成型后静置,再次醒发15分钟;最后将馒头放入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一笼可爱的粉红小猪馒头就出炉咯!
(图:香满园面粉)
想要做出香甜馒头,选对面粉是关键。以香满园出品的面粉为例,它针对中国家庭制作馒头、饺子、面条等各类面食的需求,特别选用新鲜小麦,历经二十余道工序精细研磨而成,用其制作出来的馒头面味十足,口感香甜。此外,按照GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,在面粉使用许可添加剂是合法的,但香满园郑重承诺:香满园面粉不添加食品添加剂,坚持只通过选用优质小麦粉,实现面粉的自然色泽和面味十足的口感。