2017年春节的脚步越来越近，平日里天南海北的家人终于聚在一起，去酒店餐厅吃顿团圆饭就显得特别有意义。随着生活水平的提高，平日里就见惯了大鱼大肉市民们，春节这顿团圆饭还真不知去哪吃?不过，在不久的将来，深圳市民们就不用再发愁了——去机器人餐厅。1月19日，一场以“智能新生态，携手赢未来”为主题的机器人主题餐厅酒店战略发布会在深圳隆重举行，深圳中安
食联网络科技有限公司为现场嘉宾展示了一幅生动、智能化的机器人餐饮新图景，与来自餐饮行业的精英代表们共谋智能餐饮的未来。
当天下午，在一段欢快喜悦的机器人舞蹈中，机器人主题餐厅酒店战略发布会也拉开了帷幕。作为主办方，一直致力于中国食品安全、健康，以及智能化餐饮的深圳中安食联网络科技有限公司正式推出机器人餐厅酒店新模式。该模式包括了“智能硬件+互联网系统”的全方位设计，以不同的机器人分工协作，形成一条龙的智能餐饮服务链。这些机器人，不仅可以实现迎宾、点菜、送菜、支付等服务功能，还可以和顾客娱乐互动。让客人在就餐的同时还能获得智能化的高科技体验。据悉，中安食联于2017年元旦期间在多家商场举行试点活动，机器人一到餐厅，大人小孩就团团簇拥上来，机器人的“吸粉”效果非常良好。
近年来，随着人工智能的飞速发展，机器人也逐渐走近人们的日常生活。机器人酒店、机器人餐厅也经常见诸各大媒体。但离全面的普及似乎总有一段距离。
2016被冠之以中国机器人产业的元年，从Google推出能在雪地里平稳行走的波士顿动力机器人到AlphaGo大胜韩国选手李世石，再到Alpha的升级版Master横扫各国棋王，机器人俨然在科技圈掀起了一股碾压式的狂潮。在工业领域，人们早就见识过“机器人代替人”的运动，而现在终于轮到商用服务业了。
发布会上，来自深圳本土的各大餐饮机构的精英代表们就当前餐饮行业“市场饱和度高，竞争同质性严重，以及食品安全公信力”等问题发表精彩演说，对中安食联打造的机器人主题餐饮酒店表示极为看好，并现场与中安食联进行了战略签约仪式。
在与会嘉宾看来，以机器人主题餐饮的推出决非偶然。如果人们仔细观察，会发现餐饮行业早就悄悄向智能化演变。过去，结账要用计算器，现在有电脑代劳;还有微信支付宝，顾客一扫就能结账，而将来就是机器人为顾客结账。过去订位都是打电话，甚至亲自到店，现在通过手机轻轻一触就能实现……乏此种种，都暗示餐饮行业的智能化已成时代趋势。
作为发布会的另一大亮点。中安食联研发的米食网APP——一个原生态农产品电商平台也进行了上线测试。米食网APP不止提供原生态、绿色、营养的优质食材，还是一个便于餐厅和顾客多方式互动的平台，将大大提升餐厅的用户粘度。
在餐饮业总体创新乏力，用工成本不断增加的环境下，这次“机器人主题餐
厅酒店战略合作伙伴签约仪式”也体现出了另一重意义。机器人主题餐厅与米食网两者相互契合，形成一条解决餐饮行业痛点的智能餐饮路线，全面更新了餐饮行业营销模式。
中安食联总裁邱桂先表示，企业的最终使命是搭建一个社会共用的大平台，促进餐饮行业之间深入交流、互通有无，一同把握住时代命脉和行业趋势，最终实现“智能新生态，携手赢未来”的目标。
而对普通消费者来说，这意味着憧憬中的智能餐饮也加快到来。想象越来越多的机器人主题餐厅酒店在深圳出现，人们将继电脑和手机带来的便利后，享受到机器人的服务，充分体验到人类科技发展的红利。
