每年春节都是品牌营销的重要战场。今年也不例外，各大品牌围绕“团聚”“亲情”各出奇招。从前年百度地图联合鹿晗推出“世界再大也要回家”战役，到今年百事可乐继续延续“把乐带回家”，打造《家有儿女》原班人马12年后重聚的故事。放眼望去，满屏温情。而食品调味品品牌，则紧扣“年夜饭”的契机轰炸消费者，增加曝光。大量同质化信息难免审美疲劳。谁能更有新意，玩出创意，给消费者留下耳目一新的印象及品牌记忆点，才算赢得最后的胜利。
相比聚焦亲情与团聚，味事达酱油把目光投射到“家”中的CP——夫妻，聚焦婚姻关系，携手全新代言人展开了一场全新品牌推广战役，从为婚姻保鲜的角度来诠释酱油的“鲜”，开创了行业先河，可谓鲜声夺人。
最鲜代言人，唯有黄小厨
2016年12月，味事达推出了全新品牌诉求“只榨取一次就是鲜”，首次将独特的产品工艺作为卖点，与竞品区隔。为将“鲜”更加形象化传递给消费者，味事达选择了“鲜”的最佳代言人——黄磊。
究其原因，黄磊的家庭煮夫形象早已深入人心。无论是电视剧《小别离》中的暖男，还是《爸爸去哪儿》里厨艺精湛的老爸，以及即将上映的中国版《深夜食堂》，还有其经营的美食平台，乃至出版食谱《黄小厨的美好日常》，黄磊无时无刻都在透过做饭这件小事，传递出对厨房生活的热爱。他也乐于在与孙莉的平淡婚姻生活里，在柴米油盐酱醋茶中，在一日三餐里来为两人的感情保鲜。好丈夫，好爸爸，能吃爱做，厨艺了得，黄磊在品牌目标受众泛80后女性中认可度极高。
鲜婚CP，演绎鲜味广告大片
除了签下黄磊，味事达还看中黄磊夫妇这对鲜婚CP的号召力，邀请孙莉一并拍摄了品牌全新广告片。这一CP恩爱相恋21年，是娱乐圈中少见的“鲜婚”夫妻，婚姻生活的每一天都是大写的鲜。
TVC中，两人甜蜜互动，孙莉蒙眼尝鲜，用心品鲜。而满屏跳跃的食材用夸张的表现手法让人隔着屏幕，都感受到味事达给食物带来的浓郁鲜味。网友直呼“鲜得不得了”。该TVC于12月中旬在多个省市的电视台上线，同时借助腾讯视频、爱奇艺等主流视频网站的视频贴片，并配合楼宇、公交、商超等媒介渠道对目标人群全方位覆盖，迅速收获一片好评。
准确洞察，独辟蹊径
广告战役先行，迅速提升消费者对“只榨取1次就是鲜”的认知后，如何从这一功能性卖点出发，和消费者进行更深层次的情感沟通，是味事达需解决的问题。
春节期间不仅是阖家团圆的日子，也是夫妻矛盾集中爆发的时候。大到 “过年回谁家”，小到“谁来做家务”，每一个家里的大小事，都可能会引发夫妻的争吵。新周刊调查数据显示，有一半人认为春节过年期间最易激发夫妻矛盾。“每到过年就想离婚”，看似是婚姻中的人玩笑话，却也代表了不少围墙中人的心声，新周刊调查进一步显示，近8成人认为自己会只结婚1次，但有一半以上的人承认“只结婚1次”很难做到。
味事达酱油从产品“只榨取1次就是鲜”的功能利益点出发，在春节期间推出全新沟通主题——“只榨取一次就是鲜，守护只结婚1次的初心，也要靠鲜”，非常准确地抓住了消费者在春节期间的“痛点”。
鲜味直播，以情动人
味事达品牌代言人黄磊，正是守护“只结婚1次”初心的典范。为了更好传递品牌理念。味事达创新携手天猫超市，特邀黄磊开办“鲜婚咨询食堂”，让黄磊延续在自己华语版《深夜食堂》中的老板形象，中间增加了婚姻咨询环节，为已婚人士排忧解难。为更好覆盖核心目标消费群，击中消费者痛点，味事达从大量实例中，选出20+，30+，40+不同年龄层的消费者在婚姻中遇到的典型案例，在直播中进行真实还原。
面对年轻夫妻如何让磨合期不影响新婚的“鲜”？中年夫妇，当爱遇上分歧，如何不忘原来的“鲜”？老夫老妻，如何找回婚姻当初的“鲜”？这3大经典难题，黄磊以3道菜来解答，化解两人之间的矛盾，帮助夫妻回复到“鲜”的状态。直播现场，黄磊金句频出，用轻松幽默的方式给消费者带去了对婚姻的新思考。
在黄磊的“鲜婚咨询食堂”中，味事达鼓励消费者除了用鲜花、惊喜延续浪漫，也要懂得在柴米油盐的日常，用心来为婚姻保鲜，守护“只结婚一次”的初心。婚姻和做菜的道理是一样的，多一点味事达，菜的鲜味就出来了；多一些包容理解和投入，婚姻的鲜味也就出来了。在春节这个聊回家聊亲情的特殊节点上，味事达和目标人群谈谈婚姻、说说爱情，十分走心。
鲜婚视频，网络爆红
在鲜婚咨询食堂直播后的第二天，有娱乐媒体爆出陈思诚出轨的新闻，一时间，全民对维系婚姻话题的讨论甚嚣尘上。黄磊微博随即首曝了他结婚12年来的鲜婚秘诀视频，网友直呼还是要相信爱情。男女平等，将心比心，才能守住初心 ；男人在外要做“硬骨头”，在家要做 “软骨头”；老夫老妻也要有仪式感，要寻找浪漫，这三条秘诀为大众的婚姻保鲜带去了实用性建议。黄磊通过视频积极呼吁大众“守护只结婚1次的初心”。
该视频一炮而红，一大拨网友纷纷表示“重拾了对婚姻的信心”。黄磊的正能量的言论，随即也获得大量自媒体的排队响应。
情感女王@咪蒙 对黄磊的鲜婚之道深有感触，连夜撰文《最好的婚姻，就是做彼此的脑残粉》。用亲身感情经历来回应“守护只结婚1次的初心”。获得了近百万的阅读，1万多点赞，数千条积极的留言回应。
鸡汤教父陆琪也从黄磊的鲜婚秘诀中找到灵感并向粉丝力荐。娱乐自媒体@严肃八卦 美食博主 @陈大咖等，也纷纷响应黄磊号召，加入到“守护只结婚1次的初心”阵营中。
在舆论大背景下，黄磊好男人形象得到了进一步烘托，鲜婚秘诀成为已婚人士追捧的焦点。最终黄磊鲜婚秘诀视频点击量近3千万。微博上，#守护只结婚1次初心#的话题也强势增长，一度力压Angelababy生子新闻，登上了微博热门话题榜榜首。
从“鲜”在口，到“鲜”入心
纵观酱油市场，各大品牌诉求点严重同质。多半停留在产品功能属性层面。海天、厨邦等多围绕着发酵期的“晒”大作文章，强调日晒的天数。可在情感营销领域发挥甚少。
反观味事达本次的营销，回归产品原点，紧紧围绕消费者最关注的“鲜”味上。找准只榨取一次的独特工艺卖点，重新定义了“鲜”的标准。并将物理层面的“鲜”升华到情感领域，切入至消费者的婚姻生活。生动诠释“只榨取1次就是鲜，守护只结婚1次的初心要靠鲜”。既凸显产品力又不失走心，开创了行业先河，把“鲜”发挥到极致。真正让消费者不仅“鲜 ”在口里，更“鲜”到了心里。经此一役，相信作为鲜味酱油首创者的味事达，经过连续多年的高速增长，将继续高歌猛进，加速发展。
