首页 |
新闻 河南 国内 国际 财经 文化 法治 旅游 视频 城市 娱乐 时尚 汽车 房产 健康 生活

新手和面易粘手?金龙鱼面粉传授“三光”秘诀


来源:

评论

中国美食博大精深,单单就面食而言,就有丰富多彩的做法。但无论要制作哪种面食,都绕不开和面这一项工作。很多新手在和面的过程中,总是会出现面团粘手的烦恼。采用了特殊制作工艺的金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉,和面不易粘手,操作更简便,即使是新手,也能轻松和出符合“三光”标准的面团。

图:金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉,和面不易粘手

金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉经特殊碾磨工艺制成,相比普通面粉,颗粒略粗,状如细砂,流动性非常好,和面不易沾手,轻松做到面光、手光、盆光。除了具有不粘手的优质特性外,金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉的质量更是帮助新手们做出香味浓郁、口感筋道、营养丰富面食的“秘诀”。

国际上公认优质小麦产区为36°N附近,在国内来说山东小麦品质较高,是公认的黄金优麦区,民间素有东北米、山东麦面之说。金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉正是精选优质山东小麦冬麦种制作而成,冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强,其幼苗历经冬天,储存了很多糖分,磨出的面粉口感极佳。此外,金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉源自小麦麦芯精华,灰分越低,面筋质量越高,有利于制作出更爽滑筋道的面点口感。原材料的优良性,让金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉麦香浓郁,成品色泽光滑,口感筋道有劲,适合制作各类面点美食。

对各类美味面食跃跃欲试的新手们,使用金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉,让和面不粘手,面食“先天”口感佳,轻松赢在“起跑线”上!

责任编辑: