蒸味文化，源远流长，我国素有“无菜不蒸”的说法。如今，“蒸菜”因其独特的营养美味，已融入到每个家庭的日常烹饪之中，更发展出很多具有地方特色的佳肴，从苏菜的“造型蒸”、鲁菜的“烧蒸”，到湘菜的“扣蒸”、粤菜的“瓤蒸”等，无不取悦味蕾，更兼顾身心舒泰。
但是，传统蒸菜需要下厨者学习如何正确的使用火候，不同的菜肴，要求使用不同的火力和时间来加热。作为中国厨卫家电行业的资深品牌，帅康在对中国传统饮食文化多番研究的基础上，从现代人的健康饮食需求出发，成功研发出对“蒸”这一烹饪方式的火候、温度都能更好把控的现代蒸具——帅康电蒸炉。
以帅康ZQD25-SQ3嵌入式电蒸炉为例，它成功地沿袭了中华传统蒸文化的精髓，并以360°全方位立体加热技术对传统蒸制工艺进行了改良，利用蒸汽抑制营养成分被氧化，完整保留食物营养，并提升食物的色、香、味。
据了解，帅康该款电蒸炉的蒸汽发生盘可以保持在135℃的恒温，通过电磁阀精控小水量与发热盘间歇性的突然接触，使炉腔内瞬间产生大量蒸汽，让食物始终处于高温蒸汽的环境中。而55-100℃的精确控温，就像给食物装上了温度计，可以针对不同食物设定不同温度，最大化保持食物口感，还原食材真滋味，蒸出来的食物健康更美味。
此外，帅康ZQD25-SQ3嵌入式电蒸炉特设八大人性化菜单和智能预约功能，无论是肉类、鱼类、点心类或者是蔬菜类等食材都能轻松搞定，即便是新手也可以不必费时费力，轻松烹制出营养美食。
通过现代科技，帅康实现了传承千年的“蒸”技升级，让不通厨艺的年轻人也能变身星级大厨，轻松DIY中西美食。同时，作为厨卫家电行业的资深品牌，帅康还真正还原了纯蒸本色，用蒸汽烹饪的美食保持原汁原味，鲜嫩可口，让广大消费者尽享美味与健康。
